Lamm orientalisch – Gewürzzubereitung ohne Glutamat
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Orientalische Gewürzzubereitung mit Paprika, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern für Lamm, Hammel und Couscous.
Passt besonders zu
- Lamm- und Hammelgerichten
- Couscous
- Orientalischen Grill- und Schmorgerichten
Verwendung
Nach Geschmack beim Garen zugeben oder mit etwas Öl zu einer Marinade verrühren. Wegen des enthaltenen Meersalzes zunächst sparsam dosieren.
Zutaten
Paprika, Pfeffer, 10 % Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Rosmarin.
