Amazonas – Grill-Gewürzzubereitung ohne Glutamat

Die Amazonas-Gewürzzubereitung verbindet grünen und schwarzen Pfeffer mit Paprika, Knoblauch und einer herzhaften Grundwürze. Sie eignet sich für Pfanne und Grill und kommt ohne Glutamat aus.

Passt besonders zu

• Steaks, Koteletts und Schnitzeln
• Gegrilltem und gebratenem Fleisch
• Gemüse und Tomaten
• Herzhaften Käsegerichten

Verwendung

Vor dem Braten oder Grillen nach Geschmack gleichmäßig auf das Gargut geben. Wegen des enthaltenen Meersalzes zunächst sparsam dosieren.

Zutaten

Meersalz, grüner grießiger Pfeffer, Paprika, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Dextrose, Rohrohrzucker, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)).