Brasil – Gewürzsalz für Rahmbraten

Brasil ist ein kräftiges Gewürzsalz mit Zwiebeln, grobem Meersalz, schwarzem Pfeffer und Knoblauch. Die Mischung ist besonders auf Rahmbraten und herzhafte Fleischgerichte abgestimmt.

Passt besonders zu

• Rahmbraten
• Rind- und Schweinefleisch
• Schmorgerichten
• Kräftigen Bratensaucen

Verwendung

Das Fleisch gleichmäßig mit dem Gewürzsalz einreiben und nach Originalempfehlung einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend wie gewohnt braten oder schmoren.

Zutaten

Zwiebeln, grobes Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, pflanzliches Glutamat.