Brotgewürz, gemahlen – Koriander, Kümmel & Fenchel

Salzfreie gemahlene Gewürzmischung aus Koriander, Kümmel und Fenchel für selbst gebackenes Brot.

Passt besonders zu

• Bauernbrot und Mischbrot
• Roggen- und Dinkelbrot
• Brötchen und herzhaftem Gebäck

Verwendung

Einen Esslöffel für ein Brot von etwa 1,5 Pfund verwenden und nach persönlichem Geschmack anpassen. In den Teig geben oder vor dem Backen auf die Oberfläche streuen.

Zutaten

Koriander, Kümmel, Fenchel.