Rustikales Brotgewürz, gemahlen – Gewürzmischung

Gemahlenes Brotgewürz mit Kümmel, Fenchel und Koriander für eine rustikale, würzige Brotnote.

Passt besonders zu

• Bauernbrot und Mischbrot
• Roggen- und Dinkelbrot
• Brötchen und herzhaftem Gebäck

Verwendung

Nach Geschmack direkt zum Brotteig geben und gleichmäßig unterkneten.

Zutaten

Kümmel, Schwarzkümmel, Fenchel, Koriander, Anis, Pfeffer.