Gurken-Einmachgewürz – ohne Glutamat

Diese Gewürzmischung kombiniert Senfsaat, Dillsaat, Koriander und weitere klassische Einmachgewürze. Sie ist auf eingelegte Gurken und würzige Einmachsude abgestimmt und kommt ohne Glutamat aus.

Passt besonders zu

• Essig- und Gewürzgurken
• Einmachsud für Gurken
• Eingelegtem Gemüse
• Herzhaften Mixed Pickles

Verwendung

Nach Rezept mit Wasser, Essig und Salz zu einem Sud geben, gemeinsam erhitzen und die vorbereiteten Gurken oder das Gemüse damit einlegen.

Zutaten

SENFSAAT, Dillsaat, Koriander, Pfeffer, Lorbeerblätter, Ingwer, Kümmel, Wacholderbeeren, Bohnenkraut, Nelken, Paprikaflocken, Piment, Zwiebeln, Aroma.