Kräuterbuttergewürz – ohne Glutamat

Diese Gewürzzubereitung verbindet Petersilie, Dill und Schnittlauch mit Zwiebeln, Knoblauch und weiteren Gewürzen. Damit lässt sich aromatische Kräuterbutter einfach selbst zubereiten – ohne Glutamat.

Passt besonders zu

• Selbst gemachter Kräuterbutter
• Grillfleisch und Grillgemüse
• Brot und Baguette
• Kartoffel- und Gemüsegerichten

Verwendung

Nach Geschmack gründlich in weiche Butter einarbeiten und vor dem Servieren ziehen lassen. Alternativ direkt zum Würzen herzhafter Gerichte verwenden.

Zutaten

Meersalz, Petersilie, Dill, Schnittlauch, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Paprika.