Magic Dust – BBQ-Gewürzzubereitung

Magic Dust verbindet Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und schwarzen Pfeffer mit Rohrohrzucker und warmen Gewürznoten. Die Mischung eignet sich zum Grillen, Braten und Würzen herzhafter Gerichte.

Passt besonders zu

• Grillfleisch und Rippchen
• Steaks und Geflügel
• Ofen- und Grillgemüse
• BBQ-Gerichten aus Pfanne oder Ofen

Verwendung

Vor dem Garen nach Geschmack gleichmäßig auf das Gargut streuen und leicht einmassieren. Anschließend kurz einziehen lassen und grillen, braten oder im Ofen garen.

Zutaten

Meersalz, Paprika edelsüß, Rohrohrzucker, Zwiebeln, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Piment, Zimt, Muskatnuss.