Schabziger Klee, gemahlen
Schabziger Klee, gemahlen
Schabziger Klee, auch bekannt als "Brotklee", ist eine vielseitige Gewürzpflanze, die sich in verschiedenen Zubereitungen wunderbar entfaltet. Die intensiven Aromen eignen sich hervorragend für die Herstellung von Kräuterkäse, Kräuterquark und Salaten, um ihnen eine würzige Note zu verleihen. Du kannst den Schabzigerklee auch beim Gratinieren von Gemüse verwenden, um den Geschmack zu intensivieren. Darüber hinaus eignet er sich ideal zum Brotbacken, um den Teig mit seinem unverwechselbaren Aroma zu bereichern. Wenn du nach einem besonderen Brotaufstrich suchst, mische den Schabziger Klee mit Verdura und erlebe eine köstliche Kombination aus Gewürzen und Kräutern.
Lass dich von der Vielseitigkeit des Schabziger Klees inspirieren und verzaubere deine Gerichte mit seinem einzigartigen Geschmack.