Shawarma – orientalische Gewürzzubereitung ohne Glutamat

Orientalische Gewürzzubereitung mit Chili, Paprika, Cumin und Oregano für würzig mariniertes Fleisch.

Passt besonders zu

• Hähnchen, Lamm und Rind
• Grill- und Pfannengerichten
• Shawarma mit Pitabrot und Joghurtsauce

Verwendung

Nach Geschmack mit etwas Öl zu einer Marinade verrühren, das Fleisch damit würzen und anschließend auf dem Grill oder in der Pfanne garen.

Zutaten

Chilis, Meersalz, Paprika, Cumin, Knoblauch, Oregano.