Zaziki-Gewürz – ohne Glutamat

Würzige Mischung mit Knoblauch, Dill und weißem Pfeffer für selbst gemachtes Zaziki und cremige Dips. Einfach mit Joghurt oder Quark verrühren und nach Wunsch mit frischer Gurke ergänzen.

Passt besonders zu

• Zaziki und Joghurt-Dips
• Gegrilltem Fleisch und Gemüse
• Ofenkartoffeln und Brot
• Gemüsepfannen und Ratatouille

Zubereitung

Nach Geschmack in Joghurt oder Quark einrühren, fein geriebene Gurke ergänzen und vor dem Servieren kurz ziehen lassen.

Zutaten

Meersalz, Knoblauchgranulat, weißer Pfeffer, Dillspitzen, Zwiebeln.